En 1637, el mayordomo de fábrica de la catedral de Sevilla, se quejaba de que a Pablo Legot se le encargó el retablo de la iglesia de Espera y por ello tenía recibidos 42.000 reales y no había hecho hasta ese momento obra que mereciese dicha cantidad (12). Lo mismo había ocurrido con otros retablos de Valverde del Camino y Niebla, en la provincia de Huelva, o de la ciudad de Carmona en Sevilla. En diciembre de ese año sería P. Angulo de Saravia, Provisor de Sevilla, quien se interesaba por el mismo retablo (13) en una carta enviada a Alonso de Bohórquez, mayordomo de fábrica de la villa de Espera. Y a continuación, de nuevo Alonso de Soto Hidalgo volvía a solicitar al mayordomo de fábrica de la iglesia de Espera para que reclamara a Pablo Legot la continuación del retablo contratado (14).

Ese año mandó una petición al mayordomo mostrándole interés por concluirlo antes de morirse: "Pablo Legot, maestro pintor, por cuya cuenta la escultura y pintura del retablo que estoy haciendo para la capilla mayor de la iglesia de la villa de Espera digo que a más de veinte años que con licencia y mandado de este tribunal empecé y tengo labrado la mayor parte de las maderas que a más de doce años están en la dicha iglesia con alguna quiebra y menoscabo y por habérsele recrecido a dicha iglesia algunas obras forzosas no se ha proseguido y por ser cosa tan retardada y desear cumplir con mi obligación y acabarlo antes que Dios me lleve, he ido a la dicha iglesia a ponerlo en ejecución en que estoy obrando de presente (...)" (15) Pablo Legot había recibido como adelanto varias cantidades del mayordomo de la iglesia de Espera.

El 16 de enero del año 1629 habían sido 200 fanegas de trigo al precio de 12 reales la fanega, es decir, 2.400 reales. Posteriormente se le pagaron 1508, 3.300 y, en dos ocasiones, 2.000 reales.

Legot se desplazó a Espera en agosto del año 1650. Se comprometía a terminar el retablo por una cantidad de 2.000 ducados, aun pensando que perdía dinero ya que estimaba que la tasación del mismo ya terminado ascendería a unos 11.000 ducados (16).

Se basaba Legot en el retablo de Lebrija para valorar el que estaba terminando en Espera. El 24 de octubre del año 1650, Juan de Morales y Salazar, beneficiado y cura de la iglesia espereña, nos informa de la situación en que está tanto el retablo como la propia iglesia. A través de un documento dirigido al Provisor explicaba cómo en el templo se estaba siguiendo el retablo que hacía más 20 años que se había comenzado y "por ser obra muy grande y de mucho valor necesita dicha fábrica tomar 2.000 ducados a tributo con los cuales dice el maestro le dará acabado de maderas pintura y dorado dentro de un año" (17). Proseguía que tanto el clero como el pueblo lo estaba deseando porque llevaba mucho tiempo en otras obras ya quería ver el templo desocupado de maderas y quitados los andamios de la capilla mayor.

El cinco de noviembre de 1650, de nuevo, el mayordomo de la parroquia informa al Provisor de la situación del retablo. Tras el traspaso que le hizo López Bueno, Legot, que había llegado a Espera el 24 de agosto "con su casa y oficiales" para proseguir el retablo y le había entregado ya 8.421 reales de los que yo tenía carta de pago ante el escribano. Incluso les había entregado maderas y otros materiales a los oficiales para la continuación de la obra. La cantidad total entregada desde el principio ascendía a 54.319 reales. Faltaba poco para la terminación de la parte escultórica. Tenía también acabado el lienzo del Nacimiento y acabaría la Adoración de los Reyes en ocho días. Los dos lienzos tenían cinco varas de alto y dos de ancho cada uno y "la pintura es de lo bueno que se ha pintado" (18). El mayordomo, por lo tanto, se mostraba contento con la obra realizada hasta el momento. Se había realizado también el tabernáculo y la imagen de Nuestra Señora.

En 1693 el corregidor de la villa concertó con Simón López Navarro realizó una corona de plata cuyo tamaño viniera bien con el cuerpo de la Virgen y que se estimó en 84 pesos de plata. Por cuenta se entregaron al platero dos candelabros, pileta y otras piezas de plata que hicieron una cantidad de 24 pesos como anticipo (19).

Falta el lienzo principal, que sería el más grande, el de la Ascensión. Faltaba igualmente otro más pequeño, el de la Anunciación, ("la anunsiata") y otros pequeños para los remates. El mayordomo había enviado a Sevilla también un plano del retablo para que lo viese el Provisor. Creemos que la obra estaba terminada en su tiempo porque en el informe de la visita de 1653 se da cuenta de la tasación del retablo por Sebastián de Llanos Valdés y Alfonso Mínguez que cobraron 6 reales diarios durante la semana que estuvieron en Espera haciendo la peritación del retablo. Registrando también el finiquito de Legot que perdonaba 500 reales (20).

Finalmente el retablo se estrenaría en 1681 ya que dos años antes Juan Salvador comenzaba el dorado del mismo que, según los acuerdos con Legot debía haber realizado Nicolás Andrades. J. Salvador, además del dorado del retablo se comprometía a hacer "mejoras" en el retablo como las dos Virtudes, Fe y Esperanza, de dos varas y media cada una, y pintadas con labores de oro y encarnadas, en la parte superior del retablo. Un lienzo de la Caridad, cinco lienzos historiados de cuatro varas y media de largo y dos de ancho cada uno. En las paredes laterales se pintaron cuatro evangelistas y cuatro doctores. Salvador había ajustado con el mayordomo un pago de 200 ducados, pero "reconocía que valía más de 300 por tener mucha manufactura y muchos costos y los mantenimientos muy caros para el mantenimiento de siete oficiales" (21). Finalmente Salvador solicitaba que se le pagaran los 700 ducados en que se había valorado toda la obra (22).

El 23 de mayo de 1679 los curas de la iglesia de Espera aceptaban la petición de J. Salvador. En este último documento se añadía a lo explicitado en el anterior, la realización de un lienzo grande la Concepción y otro del Santo Rey "todo lo cual se ha hecho con todo primor y aseo". No están muy de acuerdo en cuanto a las dimensiones de los lienzos ya que estimaban que eran más pequeños que lo que se había acordado. Por eso los curas de la parroquia espereña, Francisco Tinoco, Juan López Álvarez y José Romero Aragón, concertaban entregarle mil reales o cien ducados, a expensas de lo que dijese el Provisor del Arzobispado (23).

Todavía recibiría el retablo otra actuación por parte de Francisco López, dorador de la ciudad de Sevilla en el año 1769. López manifestaba haber pasado por la villa a reconocer el retablo que había sufrido mucho deterioro tras el terremoto de Lisboa por las distintas obras de albañilería que se habían realizado en el templo. López comete un error en el nombre de la virgen, a la que llama de la Piedad. López comprueba que a pesar de algunos rajones que presenta el retablo, el aparejo de madera del mismo se mantiene entero y puede ser restaurado. Habría que dorar las sacras y tablas del Evangelio y pintar los tres lienzos de las virtudes que habían de colocar en el último cuerpo del retablo, así como limpiar los demás lienzos y retocarlos, estimando el costo total de la obra en seis mil reales (24).

En 1653 se termina el retablo ascendiendo su costo a 92.1999 reales. Es de traza barroca, de gran semejanza con el de la iglesia de la Antigua Universidad de Sevilla que compuso Juan de Roelas. Está dorado en su totalidad y policromado en la zona de capiteles y decoración de hojarasca. Los seis grandes lienzos que alberga se agrupan en dos cuerpos que forman tres calles. Mide 11,57 m. de altura por 12, 62 de anchura.El cuerpo inferior está formado por los siguientes cuadros: Cuadro central: La Ascensión (5,30 x 3 m). Cuadros laterales: La Adoración de los Pastores (4,25 x 2,22 m) y La Adoración de los Reyes (4,25 x 2,22 m).

El cuerpo superior alberga los siguientes cuadros: En el centro La Anunciación (2,75 x 1,70 m). En los laterales: La Visitación (2,50 x 1,70 m) y la Presentación (2,50 x 1,70 m).

En la parte inferior del lienzo central (La Ascensión) va empotrada una hornacina donde se encuentra la imagen de Nuestra Señora de Gracia, única escultura de Pablo Legot.

El retablo descansa en un zócalo de unos dos metros de altura. En su parte central se halla el sagrario, sobresaliente en altura, flanqueado por dos pequeñas tablas que representan a David y La Tierra Prometida. Diego López Bueno realizó el ensamblaje y la talla de este sagrario así como las dos imágenes de San Pedro y San Pablo que se encuentran en las hornacinas laterales entre columnas entorchadas.

Los cuadros de Legot tienen paralelismo con los de otros grandes maestros de su tiempo como Francisco de Zurbarán o Juan de Roelas. La Adoración de los Pastores tiene las características de otros cuadros que representan el mismo tema: un gran rompiente de gloria superior, con un bello ángel anunciador en escorzo, rodeado de guirnaldas de flores al estilo de Roelas, y, en la parte inferior, la escena alrededor del pesebre, cuyo centro es el Niño, iluminado por una brillante luz. En el ángulo inferior izquierdo, el cordero con las patas atadas, prefigura el sacrificio de Cristo en la cruz.

En el lienzo de La Adoración de los Reyes también hay relación con otro cuadro de Zurbarán: la composición diagonal del viejo rey Mago arrodillado y la Sagrada Familia dispuesta en gradas. En segundo plano se sitúan personajes ataviados a la usanza del s. XVII, en claro anacronismo con la escena que representa el lienzo.

Preside el retablo Nuestra Señora de Gracia, única escultura, como dijimos antes, del autor. Mide 2,10 m de altura, es policromada y está influida por la imagen de Nuestra Señora de la Oliva de Lebrija, obra de Alonso Cano. Esta obra tiene bajo su peana el siguiente grabado: "Pablo Legot fa-siendo mayordomo Juan de Morales Salazar y cura. A- 1651." Sin embargo nos crea la duda un documento notarial que atribuye la realización de la imagen a Alonso Martínez y el dorado y la policromía a Pablo Legot (25). No es de descartar que Legot, que se desplazó a Espera con todo su taller, encargara a uno de sus empleados la ejecución de la obra.

El 26 de abril de 1664 hay un poder de Pablo Legot a Nicolás de Andrada, maestro dorador vecino de la ciudad de Sevilla para dorar el retablo que está comenzado.